Qui sotto trovate la lista dei corsi di cake design e pasticceria che tengo in collaborazione con le migliori strutture della città.

Per prenotare, dovrete rivolgervi direttamente a loro, poichè ne gestiscono tutta l'organizzazione.

A noi rimane solo il divertimento di imparare assieme!!!

 



 

Corso base di Cake design

3 ore per imparare a decorare e farcire una torta di cake design.

Il corso è organizzato solitamente la domenica dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 17.

Sul sito della Time Lab (link) potete trovare le varie date e richiedere l'attivazione anche per date nuove.

Attenzione che io tengo solo i corsi di Torino e Aosta!

 

Pofessione Pasticcere

Un corso rivolto a tutti coloro che intendono avvicinarsi al mondo della pasticceria professionale, ma anche a chi è già da anni nel settore e vuole approfondire i perchè di tutte le preparazioni che elabora quotidianamente.

Il corso permette di avere una preparazione a 360°. Il programma è strutturato per avere tutte le nozioni teorico/pratiche sulle tematiche fondamentali: dalle basi ai lieviti, dai dolci al piatto ai gelati.

Il corso si sviluppa su due mesi e lezioni 3 giorni la settimana. Io terrò il modulo di Pasticceria Internazionale.

Per informazioni sul corso di Febbraio-Aprile 2015, visitate il sito del Gambero Rosso: Link


Prenotazioni

Scrivimi su info@dearwendy.it
oppure chiamami al +39.328.244.7397


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