wendy e suo papa'

Ecco da dove nasce DEAR WENDY! La Pasticceria Bosca non è una pasticceria qualunque, è un luogo magico, dove tradizione, esperienza e amore si trasformano in dolci sensazioni. Assaggiare per credere! ♥

Siamo nel 1977. Sergio Bosca ha un sogno, una Pasticceria Artigianale a Canelli che possa fondere insieme l'artigianalità, l'eleganza di una presentazione curata in ogni dettaglio e il rispetto delle materie prime tradizionali.  L'amore per gli ingredienti buoni, sani e sempre freschi è sempre lo stesso. Cresce la curiosità, si perfeziona l'estetica, si ripropongono i dolci antichi della tradizione piemontese e si imparano tecniche nuove. Sergio scopre i segreti del cioccolato e del gelato. Si distingue per le tante specialità.

A segnare ogni nuova scoperta, anche il locale cambia, si rinnova. Michelina cura la presentazione, legge e si aggiorna, crede che il cliente sia qualcuno da cui imparare. Gli allievi più appassionati e dotati diventano fidati collaboratori come Marco, che è ormai uno di famiglia. La Pasticceria Bosca è questo: famiglia di famiglie. Uno stile unico, rispecchiato dall'unità di struttura degli ambienti. Pasticceria, Laboratori, Casa Bosca sono tutt'uno. Dal 1977 non sono mancati gli sguardi soddisfatti della clientela, i riconoscimenti.

La fortuna ha sorriso al nostro impegno e a questa passione per l'ingrediente buono, giusto e pulito. Tecnica e stile si sono evoluti: "Pasticceria" per noi vuol dire Eleganza, l'orgoglio di servire il cliente con l'entusiasmo del primo giorno.


Prenotazioni

Scrivimi su info@dearwendy.it
oppure chiamami al +39.328.244.7397


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